成人无码区免费A片在线软件,性一交一乱一交A片久久四色,摸BBB揉BBB揉BBB视频,麻豆乱婬一区二区三区,国产高清无码在线

新聞中心
聚焦公司新聞，熟悉行業(yè)動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置：
首頁(yè)
/
/
行業(yè)新聞

新聞中心

NEWS CENTER

香腸加工整線常用設(shè)備

提起香腸想必大家都不會(huì)陌生，像我國(guó)的香腸根據(jù)不同的地方有不同的口味，種類也很多，廣式臘腸、老北京蒜腸、哈爾濱紅腸、四川麻辣香腸等...
更多閱讀
11
2022-11

肉食品灌裝機(jī)在北方蒜腸加工中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間 : 2022-11--11 點(diǎn)擊量 : 0
北方蒜味烤香腸一般由衛(wèi)生檢驗(yàn)合格的豬肉、雞肉，經(jīng)腌制、制餡、灌裝、蒸煮、包裝、入庫(kù)而成。蒜味腸的腸衣為暗白色的豬腸，制餡過程中加入大量蒜沫，所以蒜香味濃郁。蒜腸作為中華美食的一種，在全國(guó)各地基本都有，其中以老北京蒜腸尤為出眾。 一、蒜腸基礎(chǔ)配方 1.腌制料 食用鹽和白砂糖作為配料，加入可以促使肉中的水分子和脂肪產(chǎn)生物化反應(yīng)從而形成膠狀結(jié)構(gòu)，食鹽可以起到防腐作用，亞硝酸鹽具有抗氧化劑和促使發(fā)色功能。 2.生產(chǎn)物料 豬肉、雞肉、冰水、淀粉、香辛料、乳酸鈉、卡拉膠、大豆蛋白、蒜粉、復(fù)合防腐劑、豬肉香精等制成的蒜味烤香腸，香氣純正、濃郁，口感好、風(fēng)味更加獨(dú)特。 二、制作流程 原料肉分揀→絞肉→料肉混合（輔料配制）→腌制→滾揉→真空灌裝→蒸煮→冷卻→真空包裝→殺菌→入庫(kù) 三、具體加工流程 1.原料肉修整及保存 原料肉解凍后，剔除筋膜、軟骨、淋巴、淤血、污物等，用清水沖凈表面污血雜物，之后瀝水，在0~6℃溫度保存。 2.絞制及腌制 將修整好的豬肉和雞肉，放入絞肉機(jī)中，將食用鹽、白砂糖、亞硝酸鹽混合，將腌制料和絞好的肉充分混合拌均，然后腌制12h。 3.滾揉 將腌制好的肉餡加入滾揉機(jī)中，注意檢查滾筒及其他部位是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是否清潔干凈或有無積水殘留，肉餡放入滾揉機(jī)后，檢查是否密封抽真空，將機(jī)器設(shè)置為速度正轉(zhuǎn)40，反轉(zhuǎn)40，連續(xù)3h。 四、真空灌裝 將滾揉好的肉餡，裝入料斗并提升倒入奧楷機(jī)械真空灌裝機(jī)中，準(zhǔn)備適量的腸衣泡水后，穿到灌裝管上，調(diào)整好灌裝速度和灌裝長(zhǎng)度26~28cm，灌裝后的香腸掛到提前準(zhǔn)備好的架車上，沖洗干凈香腸體表面。 五、蒸煮煙熏 將沖洗干凈的香腸推進(jìn)煙熏爐，設(shè)備參數(shù)調(diào)整為：烘干75℃時(shí)間為40min，蒸煮80℃時(shí)間為60min；二次烘干65℃時(shí)間為5min，排風(fēng)3min 后，推入冷卻間。 六、真空包裝 將冷卻好的香腸剪節(jié)處理后，裝入包裝袋進(jìn)行抽真空熱封處理。檢查是否有脹袋、漏氣現(xiàn)象。如有脹袋、漏氣產(chǎn)品則剔除，將合格產(chǎn)品進(jìn)行冷卻處理至15℃以下。 七、入庫(kù) 將已檢測(cè)合格的蒜腸成品放入0~5℃的冷庫(kù)中保存。
查看詳情 查看詳情
上一頁(yè)
1
2
3
在線客服
客服熱線
15627782899 15627782899
服務(wù)時(shí)間：
0:00 - 24:00
客服組：
在線客服

我們與您聯(lián)系

留言應(yīng)用名稱：
底部留言
描述：
二維碼

掃一掃手機(jī)瀏覽

更多精彩等著你！

手機(jī)：15627782899
電子郵件：info@fsaokai.com

地址 : 廣東省佛山市南海區(qū)科韻中路21號(hào)奧楷智能科創(chuàng)園

Copyright?2020 All rights reserved  佛山市奧楷機(jī)械科技有限公司   粵ICP備17072639號(hào)   網(wǎng)站建設(shè)： 中企動(dòng)力    順德

西西人体大胆www仙人掌 | 亚洲中文字幕电影在线观看 | 精品人妻少妇一区二区三区 | 樱桃成人精品视频在线播放 | 91精品久久久久久 | www.狠狠色婷婷综合蜜桃 | 骚穴少妇高潮迭起不卡 | 精品无码一区二区人妻久久蜜桃 | 性猛进少妇XXXX富婆 | 国产成人一区二区三区小说 | 中文无码日本一级A片人 | 白洁老师国产麻豆片 | 精品秘 一区二三区免费雷安 | 快灬快灬 一下爽蜜桃日本 免费看污黄网站 大全在线 | 四川顶级毛片A片国产 | 国产精品白嫩美乳在线播放量大 | 日韩成人在线免费观看 | 欧美精品v欧洲精品黑人 | 成人做爰www免费网站 | 近親相姦中出し親子中文字幕 | 国产爆乳美女呻吟娇喘网站 | 无码粉嫩小泬无套在线观看动态图 | 五十路六十路老熟妇 | 国产日韩av高清无码 | 黄 色 成 人 视 频 | 日本区欧美区亚洲区 | 娇妻呻吟一区二区三区 | 国产三级片最新专区 | 国产一级片一区二区 | 欧一美一性一交一大一片 | 在线观看美女洗澡青青草 | 久久国产精品欧美熟妇 | 18黄色视频在线观看 | 精品乱子伦一区二区三区免费播成 | 久久国产精品色AV免费观看 | 少妇性色生活片在线观看 | 午夜yy一区二区三区伦 | 国产护士被 羞羞产奶一区二区 | 少妇高潮A片无套内谢 | 性色AV蜜色av色欲av久久 | 95国产精成人午夜A片在线 |